Новото видео на „Дойче Веле“ е с аромат на чай! Разберете колко дълъг е пътят от плантацията до чашата.
Съществуват 6 основни разновидности на чая – бял, жълт, зелен, улонг, черен и пу-ер. Всички те се получават от едно и също растение и основната разлика между сортовете е в начина на обработката на листата. В случая с белия чай има особености и в отглеждането на растението.
Едни от най-необятните чаени плантации се намират на Азорските острови. Точно там започва пътят на чаените листа от нулата – отглеждат се, берат се, валцуват се, окисляват се, изсушават се, проверяват се, след което се пакетират.
А който иска, може да ги свари и изпие. Гледайте видеото, за да видите кадри от целия процес по отглеждането и приготвянето на чай в най-старата плантация в Европа. В нея се отглежда чай от 1883 г.
Повече за чая:
Безбройните ползи на зеления чай
