Лятото е тук и горещото време ни принуждава да носим все по-малко дрехи, особено на плажа. Това може да причини дискомфорт на хората, които се притесняват от излищните килограми. От друга страна, затлъстяването е сериозен проблем и неглижирането му може да доведе до сериозни последствия за здравето.
Според научна статия, публикувана в юлския брой на Food Research International, плодовете с високо съдържание на полифеноли могат да намалят риска от диабет и затлъстяване.
Изследователите са открили, че същото важи и за зеленчуците с високо съдържание на полифеноли.
Полифенолите играят много важна роля в регулирането на глада. По тази причина плодовете и зеленчуците, които са богати на тях, могат да помогнат за намаляване на приема на храна, като по този начин намаляват риска от затлъстяване.
Ако искате да увеличите приема си на полифеноли, включете в менюто си повече боровинки, касис, къпини, арония, бъз и ябълки.
Прочетете и:
Кои са най-полезните плодове на Земята
