Унгарският гулаш е национален специалитет и всяка унгарска баба има своя начин за приготвянето му. Това традиционно ястие се сервира заедно с шпецле (вид паста) и салата от краставици.
Следващата рецепта е за хората, които нямат унгарска баба в семейството си
Необходими продускти за 4 порции:
- лук - 750 гр.; моркови - 1 брой; камби - 2 броя; чесън - 2 скилидки; вода - 1 литър; доматен сос - 1 супена лъжица; говеждо месо - 1 кг; сол; черен пипер; червено вино - 150 мл; червен пипер; млян ким
- време за готвене - 2 часа
Вижте също и:
