Ръководството на университета "Голдсимт" в Лондон е взело решение да забрани телешкото месо на територията на кампуса на университета от началото на учебната година през септември, съобщиха световните медии.
Мярката е част от инициатива за борба с климатичното затопляне, тъй като отглеждането на говеда изисква голяма консумация на вода и става причина за обезлесяване.
Целта на университета е до 2025 г. да сведе въглеродния си отпечатък до нула.
Преди няколко дни Междуправителствената експертна група по климатичните промени публикува доклад, в който се посочва, че част от методите за борба с климатичното затопляне е също промяната на хранителните навици и на производството на храни.